SZÉP Kártya elfogadóhely - Dorog - Lila Zongora Kertvendéglő

Kedves Vendégeink!

Tavaszi-nyári étlapunkon apró, de elszánt lépést tettünk egy viszonylag új konyhai irányzat, az úgynevezett „comfort food” felé.  A kifejezés Liza Minellitől eredeztethető, aki egy riportban így fakadt ki: „A diéta rendben van és jó is, de néha adjatok komfort kaját!” Mit jelent akkor a comfort food? Pontosan, amit szó szerint. Ételek, melyek komfort érzést okoznak. Legközelebb a házias konyha kifejezéshez áll, ám mégsem egyenlő azzal. Egyszerű ételekről van szó, melyek kalóriában gazdagok, könnyen emészthetőek, ízletesek, mégsem esszük őket minden nap.  Az otthont, a családiasságot szimbolizálják.  Azért esszük, mert egyszerűen jólesik és egyszerűen csak vágyunk "valami jóra", nosztalgiát ébreszt, mert az jut eszünkbe róla, hogy édesanyánk hogyan készítette. Szlogenünk már a kezdetektől így szólt: „finom életörömök”. Ugye nem kell indokolnunk, konyhánk miért mozdult el ebbe az irányba.

Természetesen azokról sem feledkeztünk meg, akik a gasztronómia kreatív oldala iránt is érdeklődnek. Nekik készülnek majd időszakos táblás ajánlataink és a séfek menüsorai, melyekre igazi ínyenc fogások, különlegességek is felkerülnek. Egyszerű, érthető ételekre gondolunk, de picike „lila zongorás” csavarral. Nagy szeretettel ajánljuk őket megtisztelő figyelmükbe.  Próbálják ki, a komfort érzet ezúttal sem marad el! S ha az ételek mellé még „valami jóra” vágynak, válasszanak kibővült borkínálatunkból, melyben minden ételhez, hangulathoz és alkalomhoz találhatnak immár tökéletesen illő tételt. Kellemes, komfortos élményeket kívánunk!

A dorogi Lila Zongora Kertvendéglő SZÉP Kártya elfogadóhely.